Linares, Nuevo León

Un pueblo Mágico de México lleno de atractivos arquitectónicos y gastronómicos. Linares esta repleto de lugares para conocer y disfrutar; desde sus calles hasta cada una de sus edificaciones de principios de siglo.

La “Gloria de Linares” en Nuevo León

Linares ha sabido ganarse un lugar en el mundo, gracias a sus exquisitos dulces de leche de vaca y de cabra, llamadas muy justamente “Las Glorias de Linares”.

Este pueblo se fundó con el nombre de San Felipe de Linares , el 10 de abril de 1712; el acto se realizó para agradar al Duque de Linares, 35º virrey Fernando de Alencastre Noroña y Silva.

Para el año de 1777 la diócesis creada en ese sitio era una de las más sólidas y significativa de la zona. Para el siglo XVIII la Hacienda de Guadalupe se convirtió en una de las mayores productoras de caña de azúcar, dándole mayor importancia al lugar.

Características

Desde 1930, son famosas “Las Glorias”, elaboradas por Doña Natalia Medina Núñez, ganando adeptos estas marquetas de leche quemada. La marca encierra dos versiones: la primera cuenta que la creadora de las “glorias” las ofrecía a buen precio en un casino y los compradores siempre halagaban su trabajo diciendo que su sabor era de gloria y la segunda versión cuenta que lleva el nombre de la nieta, llamada Gloria.

Gastronomía

Se destaca la carne seca, los machacados, tortas compuestas, las fritas de cabrito al pastor y guisadas, las glorias, los cortes de carne asada, las cajetas, los tacos agachados, marquetas, besos de indios, encanelados y natillas.

Mientras se degustan los sabores resulta ideal escuchar unos jarabeados norteños que su música resulta alegre y cordial de los tamborileros, conjuntos representativos de la música de la región. Además de apreciar de un clima templado tirando a cálido; con una temperatura promedio de 22ºC a 29ºC llegando en verano a 36ºC.

Linares se sumó a la lista de Pueblo Mágico de México desde 2015.

Atractivos

Botica Morelos, Acueducto Colonial, Cañón Jaures, Casino Linares, Capilla de Señor de la Misericordia, Ex hacienda de Guadalupe usada por la Facultad de Ciencias de la Tierra UANL, Catedral de Felipe Apóstol de Linares, Marquetería “ La Guadalupana”, Iglesia del Señor de Villaseca, Museo Linares, Plaza de Armas, Río Hualahuises, Parque Acuático “El Nogalar”, Riveras del Río Pablillo, Templo Señor de la Misericordia , Presa Cerro Prieto, Tour de Noche de Leyendas, Videomapping sobre la Catedral de San Felipe.

Festividades

La celebración de Homero Guerrero de la Cerda y de los cadetes de Linares en febrero 19, con música y actos solemnes.

Día de la tambora y del clarinete en abril de cada año.

La Feria de Villaseca en los días finales del mes de julio con ferias, exposiciones de gastronomía y artesanía , comerciales y de los productos industrializados de la región; la muestra de alegría prepara desfiles charros, cabalgatas charreadas, carreras de caballos y escaramuzas.

Para la segunda semana de noviembre se celebra el Festival Internacional de Circo.

Localización

Ubicado al sureste de Monterrey, en la región costera del golfo de México. Limitado al norte con Montemorelos y Hualahuises; al sur y al este con Tamaulipas y al oeste con Iturbide y Galeana. La más cercano a Linares es Montemorelos a 52m; Monterrey esta a 131km, Saltillo a 212 km y Ciudad Victoria a 156 m al sur de Linares; Reynosa esta a 253 m al noroeste.