Cuetzalan del Progreso en Puebla

Protegida por sierras entre bosques y neblina, junto a cafetales, cuevas, cascadas, grutas y helechos gigantes emerge un hermoso poblado que lleva por nombre la relación mítica del Quetzal, ave divina de la cultura prehispánica.

Pueblo Mágico: Cuetzalan del Progreso

Un núcleo importante de la Sierra Norte de Puebla; así como también uno de los principales destinos turísticos del estado. Aquí se encuentra la ciudad de Cuetzalán, además la zona arqueológica de Yohualichán y innumerables cascadas que forman parte de la cuenca hidrológica del río Tecolutla.

Los pájaros inician su canto en los adentros de la Sierra y se convierte en la fuerza que da poder a todo lo que se encuentra en su interior. Es así como sus escenarios capturan a los adictos a la adrenalina de la tirolesa; de igual manera sentirás la emoción de cruzar el cañón del río Cuichat de 200 metros de longitud a una altura de más de 30 metros, donde solo oyes el sonido del agua que baja precipitadamente, el bullicio canto de las aves y el viento que choca contar la cara para completar una de las experiencias más exitosa de la región.

Ya en el pueblo se encuentran las calles hechas de piedras, edificios de color blanco y cubiertas de escaleras cubiertas de neblina mañanera y llenas de sol del día, De esta manera sus mujeres pasan por las calles moviendo sus nahuas par luego sentir el glorioso aroma del café que calentara dulcemente el lugar.

Características

Originalmente el pueblo se llamó Quetzalan, que significa “lugar de abundancia de quetzales” o “manojo de plumas rojas con puntas azules sobre dos dientes”, poblada por totonacos 200 A.C., que luego fueron súbditos d ellos aztecas, alrededor del 1475, a la llegada de los españoles conquistadores en 1522 todos se subyugan a las ordenes de San Francisco Cuetzalan en 1547.

Es así como la población actual está compuesta de indígenas totonacos y nahuas que se expresan artísticamente y cultural a través de los rituales de las etnias; como el de Los Voladores, en busca de la fertilidad y la prosperidad de su pueblo y Patrimonio Cultural Inmaterial declarada por la UNESCO desde 2009.

Gastronomía

Comida abundante, de múltiples sabores, colores y descendencias; es así como se destacan las acamayas, la cecina ahumada, el pan de leña, pipian, queso, mole, y los fabulosos tamales de frijol. Es único los increíbles sabores del exquihitl junto a los tayoyos.

De igual manera los dulces y postres con el ingrediente exclusivo de las frutas de la región como las manzanas, perón, plátano, tejocote, así como las bebidas de jobo, yolixpa, maracuya, xoco atol y el vino del café.

Artesanía

El arte de los pueblos originarios de la región desarrollo la gracia en la fabricación de cestería, jorongos, huipiles, penachos, morrales rebozos y zarapes.

Cuetzalan del Progreso fue incorporado a la lista de Pueblo Mágico de México en el año de 2002.

Atractivos

En resumen, porque, rico en paisajes y escenarios de altisima calidad, el pueblo destaca la Capilla de la Conchita, Cascada Cola de Caballo, casa de la Cultura, Mercado de Artesanías Matachiuj, Cuichat, Centro Histórico, Museo Etnográfico Calmahuistic, parque Central, Palacio Municipal, Santuario de Guadalupe, parroquia de San Francisco, Zona Arqueológica de Yohualichan, Tianguis del domingo.

Festividades

A comienzo del mes de octubre se celebra la Feria del Huipil y la Feria del café.

El 4 de octubre se celebra en homenaje a San francisco con danzas autóctonas y música costumbrista.

La fiesta de Yohualican Kampa to Xolalmej Ilhuitil inician en agosto donde se realiza un Festival con danza y música de la región.

Localización

El pueblo Mágico de Cuetzalan del Progreso se encuentra a 930 metros de altitud; así mismo ofrece a sus visitantes un clima subtropical, de características semihúmedo y lluvias casi todo el año. La vegetación natural es diferenciado por sus alcatraces, hortensias, azaleas, orquideas y gachupinas.

Situado a dos horas 45 minutos de Poza Rica; a tres horas de Xalapa y a 3 horas quince minutos de Tlaxcala y Puebla; de esta manera se encuentra en la parte noreste del estado, limitando al norte por Tenanpulco y Jonotla; al sur con Zacapoaxtla; al este con Tlatlauquitepec y Ayotoxco de Guerrero y al oeste con Zoquiapan.